В процессе сохранения жизни и здоровья человека - питание играет очень значительную роль. Особенно это касается школьного и подросткового возраста.
В МБОУ «Гимназия №11» города Бийска уделяется особое внимание качеству предлагаемых детям блюд, принципам соответствия сбалансированного здорового питания, соблюдению технологии приготовления и правил торговли, соответствию пищевым ценностям школьных завтраков и обедов возрастным и физиологическим потребностям детей. В гимназии работает буфет, обеспечивающий учащихся ежедневными горячими обедами и буфетной продукцией. Вся предлагаемая продукция соответствует требованиям перечня рекомендованного СанПиН.
Столовая
Характеристики столовой
- Площадь столовой
- 487 кв м
- Обеденный зал
- 360 кв м
- Посадочных мест
- 250
Оснащение столовой
- Плита электрическая промышленная
- 3
- Шкаф жарочный
- 1
- Пароконвенктомат
- 1
- Машина посудомоечная
- 2
- Машина тестомесильная
- 1
- Хорлодильник
- 7
Организация питания
Режим питания и меню
Фотографии
